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Menu Plaisir
33€
L’équipe du Grapiot vous souhaite la bienvenue. Nous travaillons des produits frais avec des
fournisseurs locaux et nous changeons la carte chaque mois. Merci de votre confiance.
L’équipe du Grapiot vous souhaite la bienvenue. Nous travaillons des produits frais avec des fournisseurs locaux et nous changeons la carte chaque mois. Merci de votre confiance.
Tartine de pain châtaigne à la morteau gratinée au morbier
de la fromagerie d’Arbois, jeunes pousses, caramel trousseau
ou
Caviar d’aubergine , moules de bouchot, herbes fraîches,
huile de basilic, syphon marinière au curry madras
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Dos de lieu cuisson vapeur, épinards frais juste tombés au beurre sauce savagnin,
croûtons, câpres et fenouil bulbe
ou
Paleron de bœuf braisé durant 8 heures à la tomate, courgette snackée,
bouquet de brocolis, polenta, jus à l’olive
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Poire pochée à la badiane garnie d’un chutney noix, pistache,
baies de goji et miel, glace vanille bourbon
ou
Clafoutis mirabelle et son sorbet, nougatine pilée à l’amande.
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Menu enfant
13€
Plat, dessert, boisson suivant notre carte
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